Æblet er en frugt, der kan danne grundlag for en lækker morgenmad.
Smuldrende æblefritter på kefir er klar på få minutter, og duften af kanel fylder huset med hygge.
Æblet er en frugt, der kan danne grundlag for en lækker morgenmad. Hvad med æblepandekager? De er tilberedt på få minutter, men er den perfekte mulighed for morgenmad. TSN.ua har lavet en opskrift på æblepandekager på kefir.
Opskrift
Ingredienser :
- 1 æble
- 1 æg
- 1 spsk sukker
- 100 ml varm kefir
- 0,5 tsk. bagepulver
- 4 spsk. mel
- Kanel
Tilberedning
- Bland ægget med sukkeret. Pisk, indtil sukkeret smelter.
- Tilsæt varm kefir og bagepulver. Bland det godt.
- Hæld melet i ægge- og kefirblandingen.
- Riv æblet på et fint rivejern. Tilsæt til hele blandingen under omrøring, indtil den er homogen.
- Steg i en godt opvarmet stegepande ved lav varme.
